اخر الأخبار

" الفلافونويدات " مثل "التفاح "و "الشاي الأخضر " يمكن أن تحمي من الاصابة بالسرطان وأمراض القلب

" الفلافونويدات " مثل  "التفاح  "و "الشاي الأخضر " يمكن أن تحمي من الاصابة  بالسرطان وأمراض القلب

التفاح والشاى الاخضر لعلاج السرطان وامراض القلب
" الفلافونويدات " مثل  "التفاح  "و "الشاي الأخضر " يمكن أن تحمي من الاصابة  بالسرطان وأمراض القلب

مركبات او عناصر الفلافونويدات في الأطعمة مثل التفاح والشاي الأخضر يمكن أن تحمي من الاصابة بالسرطان وأمراض القلب
يقول الخبراء إن الخصائص المضادة للالتهابات للأطعمة الغنية بالفلافونويد ، مثل التفاح ، قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
وفى بعض الابحاث وجد الباحثون إن الأطعمة الغنية بالفلافونويدات ، مثل التفاح والشاي الأخضر ، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
أشار البحث إلى أن استهلاك 500 ملليغرام من الفلافونويد يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض مثل السرطان وامراض القلب.

قد يهمك ايضا فوائد تناول التفاح 

تفاحة واحده في اليوم يمكن أن تساعد في إبعاد خطر السرطان وأمراض القلب.
وينطبق الشيء نفسه على الأطعمة الأخرى ، مثل الشاي الأخضر ، الغنية بالفلافونويد. هذه هي العناصر الغذائية النباتية المعروفة للحد من الالتهابات وتكون بمثابة مضادات الأكسدة القوية.

فى بحث جديد وجد أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة غنية بمركبات الفلافونويد كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب.

التأثيرات الوقائية للفلافونويد قوية بشكل خاص للأشخاص الذين يستخدمون الكحول أو الدخان بكثرة ، وفقاً للدراسة التي أجراها باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا.

تأتي هذه النتائج من تحليل للوجبات الغذائية التي يستهلكها أكثر من 53000 شخص دنماركي على مدار 23 عامًا.
يقول نيكولا بوندونو ، دكتوراه ، زميل أبحاث ما بعد الدكتوراة في جامعة إديث كوان وباحث رئيسي في الدراسة ، إن النتائج يجب أن تشجع الناس على تناول المزيد من الفواكه والخضروات ، خاصة إذا كانت لديهم مخاطر عالية للإصابة بالسرطان أو أمراض القلب.

تشير الأبحاث السابقة إلى أن 7.8 مليون شخص يموتون قبل الأوان كل عام بسبب انخفاض استهلاك الفاكهة والخضروات. هذا هو تعريف الأكل الإجمالي أقل من 800 غرام في اليوم الواحد.

وقال بوندونو لـ  للمجلة الطبية "هيلث لاين": "أفضل ما يجب فعله لصحتك هو عدم التدخين وخفض الكحوليات". "لكن هذه التغييرات في نمط الحياة يمكن أن تكون صعبة ، لذا فإن تشجيع استهلاك الفلافونويد قد يكون وسيلة جديدة للتخفيف من المخاطر المتزايدة مع تشجيع الناس على الإقلاع عن التدخين وتقليل تناولهم للكحول."

احصل على الجرعة اليومية من الفلافونويد
وجدت الدراسة أن استهلاك حوالي 500 ملليغرام (ملغ) من الفلافونويد يوميًا يبدو أنه يوفر أكبر حماية ضد المرض.
لم يلاحظ أي حماية إضافية ضد أمراض القلب أو الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب لغير المدخنين والشاربين المعتدلين الذين يستهلكون مستوى أعلى من الفلافونويد.

ومع ذلك ، يبدو أن الحماية ضد السرطان تزداد لما يصل إلى 1000 ملغ من الفلافونويدات المستهلكة يوميًا.
وأشارت الدراسة إلى أن "هذه المستويات موجودة جيدًا ضمن حدود يمكن تحقيقها يوميًا".

"هذه دراسة رائعة تحتوي على أدلة مقنعة على أن ما نأكله يمكن أن يحسن النتائج الصحية - شيء نعرفه بشكل مبدئي" ، الدكتور ويليام لي ، مؤلف كتاب "Eat to Beat Disease: The New Science of How Body يمكن أن يشفي نفسه" "ورئيس مؤسسة الأوعية الدموية ، وقال هيلثلاين. "يمكن أن يلعب الفلافونويد دورًا أقوى في التغذية أكثر مما كنا نظن".

وقال لي: "هذه الأنواع من النتائج تلقي الضوء على إمكانية تناول جرعات ثابتة من المواد الغذائية لفوائدها الصحية". "قد لا نحتاج جميعًا إلى أن نكون نباتيًا لتحسين الصحة".

تشمل الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد الفواكه والخضروات والشوكولاته الداكنة والشاي .
وقالت تيريزا باكزوفسكي ، مديرة التغذية السريرية في مستشفى أدفنتست هيلث وايت ميموريال في لوس أنجلوس ، لصحيفة هيلثلاين "لا يوجد فلافونويد أو مركب قائم بذاته". "إن توازن هذه وغيرها من المركبات في الأغذية الطبيعية هي التي تبقينا في صحة جيدة."
"من المهم أن تستهلك مجموعة متنوعة من مركبات الفلافونويد المختلفة الموجودة في مختلف الأغذية والمشروبات النباتية" ، وقال بوندو.

"يمكن تحقيق ذلك بسهولة من خلال النظام الغذائي. وقالت إن كوبًا واحدًا من الشاي وتفاحة واحدة وبرتقالًا واحدًا و 100 جرام من التوت الأزرق و 100 جرام من البروكلي سيوفر مجموعة واسعة من مركبات الفلافونويد وأكثر من 500 ملغ من الفلافونويدات الكلية.

الحد من الالتهابات
تم التعرف على أكثر من 6000 مركب موجود في الأطعمة النباتية كمركبات فلافونويد.
لم يتمكن الباحثون الأستراليون من تحديد سبب حماية مركبات الفلافونويد من السرطان وأمراض القلب ، لكن بوندونو يشتبه في أن تأثيرهم المضاد للالتهابات قد يلعب دوراً في ذلك.

وقال بوندونو: "إن استهلاك الكحول والتدخين يزيدان من الالتهابات ويدمران الأوعية الدموية ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض".

وقالت: "لقد ثبت أن مركبات الفلافونويد مضادة للالتهابات وتحسّن وظائف الأوعية الدموية ، مما قد يفسر سبب ارتباطها بانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والسرطان".

وجدت دراسة نشرت عام 2017 في المجلة الدولية لعلم الأوبئة أن الفلافونويد يبدو أنها تمنع نمو الخلايا السرطانية.
وقال باكزوفسكي: "إن دخان التبغ يحد من امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء ويستند إلى الحاجة إلى زيادة فيتامين (ج) ومجموعة متنوعة من هذه المركبات الموجودة في الفواكه والخضروات".

يقول بوندونو إن دراسة متابعة محتملة ستنظر في أنواع الفلافونويد التي تحمي بشكل أفضل من السرطان وأمراض القلب.
يشيد الدكتور أنتون بيلشيك ، رئيس قسم الطب في معهد جون واين للسرطان في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا ، بالدراسة لمتابعتها على المدى الطويل. يقول أن لها آثار مهمة على الرعاية الصحية.

"هذه الدراسة تدل على مدى أهمية التغذية في كل من الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

ليست هناك تعليقات